Top 20 des mélangeurs

Lieu

Nom

Classement des fonctionnalités

Top Mixeurs Economiques

1 Bosch MFQ 4020 Meilleur pouvoir
2 Philips HR1459 / 00 Collection quotidienne Meilleure performance, utilisation la plus pratique
3 Moulinex HM 411110 Le choix des acheteurs "Yandex.Market", d'excellentes caractéristiques techniques
4 Sinbo SMX-2733 Apparence élégante
5 Polaris PHM 3013 Prix ​​favorable

Les meilleurs mixeurs à main: qualité prix

1 Bosch MFQ 4080 Le meilleur équipement technique à un prix abordable.
2 Braun HM 3137 Le plus pratique et facile (poids seulement 820 grammes)
3 KitchenAid 5KHM9212ECU Meilleur mixeur professionnel

Les meilleurs mélangeurs fixes avec bol rotatif

1 Moulinex HM 4121 Le plus puissant
2 Bosch MFQ 36460 Mélangeur stationnaire populaire
3 Panasonic MK-GB1WTQ Bonne qualité au meilleur prix.
4 Clatronic HMS 2739 Le meilleur équipement, mélangeur de buse inclus
5 VITEK VT-1409 W Populaire Nouveau

Top Home Mixers Planétaire

1 Sinbo SMX-2734 Meilleure puissance - 800 watts
2 KITFORT KT-1308 Excellent équipement technique. Bol en acier inoxydable
3 Gemlux GL-SM600B Haute performance
4 ENDEVER SM-10 Le rapport optimal de prix et de qualité

Top Mélangeurs stationnaires professionnels

1 KitchenAid 5KSM150PSE Le design le plus pratique à utiliser
2 Smeg SMF01 Meilleure performance
3 GASTRORAG QF-7B Le bol le plus volumineux (7 l)

Le mélangeur est un appareil de cuisine populaire pour mélanger les aliments et enrichir le mélange en air. À l'aide d'un mélangeur, mélanger et fouetter la crème, la pâte, la purée de pommes de terre, les smoothies, les œufs, les sauces et autres produits. Le mélangeur est souvent confondu avec un mélangeur, bien que ce dernier ne soit pas destiné au mélange, mais au broyage ou au broyage. Cependant, les modèles de mixeurs modernes peuvent également être équipés d'un accessoire de mixage et être équipés de hachoirs à noix, de café, de glace, etc. Les appareils les plus fonctionnels sont équipés de buses pour hacher les légumes et de crochets pour pétrir la pâte. Parmi la grande variété de modèles différents, il est difficile de choisir le plus approprié. Nous avons compilé une liste de critères à repousser lors de l’achat d’un mélangeur:

  1. Pouvoir - L'indicateur le plus important lors du choix. Cela dépend de la vitesse et de l'efficacité du fouettage, ainsi que du mélange des produits. Pour l'utilisation la plus rare, la puissance optimale sera de 350 W (modèles manuels), pour les plus fréquentes jusqu'à 500 (ménages fixes), et son utilisation à l'échelle industrielle nécessite déjà au moins 900 W. Plus il est élevé, plus le périphérique peut effectuer de tâches. Mais, et le prix des modèles productifs est beaucoup plus élevé. Ainsi, un malaxeur de faible puissance sera difficile à manipuler avec le pétrissage d'une pâte dense, mais il vous en coûtera 1,5 à 2 fois moins cher.
  2. But. Les mélangeurs peuvent être conçus séparément pour un usage domestique ou professionnel. Les premiers n’ont que les fonctions les plus nécessaires, ont des dimensions réduites, sont constitués de matériaux de résistance moyenne, ne pas appliquer souvent. Ces derniers sont conçus pour une utilisation quotidienne intensive, leur conception est donc pensée avec soin et seuls les plus fiables sont considérés comme des matériaux. Les mélangeurs professionnels ont également des fonctionnalités avancées.
  3. Type. Au total, il y a 3 options: manuel, composé d'une seule poignée, sur lequel se trouve la commande; "stationnaire" désigne un corps équipé d'un bol (parfois pivotant) et du mélangeur lui-même posé sur un support spécial; Le planétaire a un design élégant, la plus haute puissance et est équipé d'une buse mobile qui traite efficacement le produit.
  4. Matériel. Tout d'abord, la durabilité de l'appareil en dépend. Les options de plastique les moins chères peuvent être sujettes à la déformation (en fonction de la qualité du plastique lui-même), les modèles avec inserts en acier dureront bien.Le bol du mélangeur peut être en plastique ou en acier inoxydable. Le plastique est le matériau le plus abordable, il a une bonne densité et est peint dans une variété de couleurs. Les mélangeurs à bol en plastique sont peu coûteux, mais ils ne sont pas les plus écologiques. L'acier inoxydable est plus cher, durable et le meilleur matériau. Dans les modèles budgétaires, vous ne trouverez pas de bols en acier inoxydable. Il y a aussi des bols en verre, mais ils sont, malgré toute la beauté, plutôt fragiles.

Nous avons sélectionné les meilleurs mélangeurs pour une utilisation domestique et professionnelle. Les caractéristiques suivantes ont été prises en compte lors de l'établissement de la note:

  • fonctionnel
  • matériaux de qualité;
  • avis clients;
  • valeur pour l'argent.

Top Mixeurs Economiques

Les mélangeurs à main sont parfaits pour pétrir la pâte (consistance pas trop épaisse), battre les œufs, la crème, etc. Ce sont de petits instruments dotés d’une poignée pratique et d’un panneau de commande simple. Ces modèles sont destinés à un usage rare à la maison. Ils sont assez faciles à entretenir, les buses s’enlèvent facilement et sont lavées à l’eau. Une autre caractéristique importante - prend peu de place. Vous trouverez ci-dessous les meilleurs mixeurs à un prix exceptionnel.

5 Polaris PHM 3013


Prix ​​favorable
Pays: Chine
Prix ​​moyen: 1300 frotter.
Note (2019): 4.5

Polaris PHM 3013 est l’un de ses représentants les plus budgétaires au cinquième rang du classement. Ce mélangeur manuel est très demandé en raison de son prix abordable et de sa puissance optimale de 300 watts. L'appareil ne vous plaira pas à la conception et à un équipement riche, mais le «Polaris» est facile à utiliser, compact et pratique à la main. Le mode de fonctionnement du mélangeur 5, parmi lequel il existe un mode turbo utile, lorsque mis en marche, la vitesse de rotation des buses augmente considérablement. Cela permet en quelques secondes de se transformer en une purée d'aliments mous et délicats, ou de briser des mottes dans la pâte.

Parmi les principaux avantages du mélangeur, les utilisateurs remarquent un corps solide, un poids léger, une poignée confortable, la présence du mode turbo et des buses pour le test dans le kit. Parmi les inconvénients mentionnés, il n’ya qu’un cordon d’alimentation court, ce qui n’est pas critique lorsque vous travaillez avec l’appareil.


4 Sinbo SMX-2733


Apparence élégante
Pays: Turquie (produite en Chine)
Prix ​​moyen: 1200 frotter.
Note (2019): 4.6

Les équipements de cuisine de la société turque Sinbo sont appréciés par les clients de nombreux pays. Malgré son faible coût, le mélangeur à main SMX-2733 offre de bonnes performances. Sa puissance est de 300 watts, ce qui permet de produire facilement n'importe quelle quantité de produit. Le kit est livré avec une seule buse standard - le fouet. Le corps est en plastique et est fabriqué en rouge et blanc. L'appareil lui-même est de taille assez compacte et ne prend pas beaucoup de place pendant le stockage.

Il a 3 vitesses intégrées. Pour plus de commodité, un bouton permet de détacher les buses et leur capacité de stockage. À en juger par les commentaires, l'appareil fonctionne sans bruit, reste confortablement dans la main et ne chauffe pas pendant une utilisation prolongée. Avantages: le prix le plus bas, effectue sa tâche principale à la perfection, convient au fouet, beau design, dimensions compactes. Inconvénients: l'équipement le plus simple.

3 Moulinex HM 411110


Le choix des acheteurs "Yandex.Market", d'excellentes caractéristiques techniques
Pays: France (produite en Chine)
Prix ​​moyen: 3000 frotter.
Note (2019): 4.7

Le modèle suivant est considéré comme l'un des plus populaires de sa catégorie. Le mixeur plongeant de Moulinex HM 411110 est parfaitement équipé et est idéal pour une utilisation fréquente à la maison. Une pièce jointe mélangeur va à ce qui augmente considérablement les capacités de l'appareil. L'appareil a la plus haute puissance - 450 watts. Il passera un minimum de votre temps à mélanger, battre ou déchiqueter tous les produits.

Selon Yandex.Market, les utilisateurs considèrent que le mélangeur est le meilleur en termes de: “confort du modèle”, “matériau”. Il est vraiment fait de plastique durable et très facile à gérer. Le kit comprend également un pichet. Pour plus de commodité, un bouton spécial permet de retirer les buses.Les principaux avantages: le meilleur équipement, la puissance la plus élevée, d'excellentes critiques, des critiques du leader, de bonnes performances, une durabilité. Le seul inconvénient est le prix élevé.

2 Philips HR1459 / 00 Collection quotidienne


Meilleure performance, utilisation la plus pratique
Pays: Pays Bas
Prix ​​moyen: 2200 frotter.
Note (2019): 4.8

La collection quotidienne HR1459 / 00 de Philips présente des différences significatives par rapport à la plupart des mélangeurs à main. Sa puissance est de 300 W, ce qui signifie haute performance et coûts de temps minimaux. 5 vitesses au choix et le mode turbo vous permettent de fouetter ou de mélanger chaque produit spécifique aussi efficacement que possible. Equipement standard: crochets à pâte et un fouet. Pour plus de commodité, le modèle est équipé d'un verrou spécial pour ranger le cordon.

Le mélangeur a de petites dimensions et ne prend pas beaucoup de place. Léger offre les conditions de travail les plus confortables. À en juger par les commentaires, l'appareil ne chauffe pas même en cas d'utilisation prolongée. Avantages: cordon long, espace de rangement, dimensions compactes, durabilité, 2 ans de garantie du fabricant, excellents résultats des tests de ce modèle, bonne puissance et performances. Lacunes non trouvées.

Quel type de mélangeur est le meilleur: manuel ou stationnaire? Chaque type présente à la fois des avantages et des inconvénients, qui seront décrits dans le tableau suivant:

Type de mixeur

Les pros

Les inconvénients

Manuel

+ Prix abordable

+ Compact, nécessite peu d'espace de stockage

+ C'est pratique pour la préparation de petites portions (purée de pommes de terre pour l'enfant)

+ Mobile, ne nécessite pas d'espace pour l'installation

+ Facile à démonter et à nettoyer.

+ Économique

- Faible performance (puissance)

- Doit être tenu en main

- peu fonctionnel

 

Stationnaire

+ Performance accrue

+ Fonctionnalité riche

+ Haute puissance

+ Facilité d'utilisation (libère les mains de l'utilisateur)

+ Mieux faire face à la grosse pâte

+ La plupart des mélangeurs fixes peuvent être utilisés en mode manuel.

- Design difficile et volumineux

- prix plus élevé

- Nécessite plus d'espace de stockage

- Plus difficile à démonter et à laver les produits



1 Bosch MFQ 4020


Meilleur pouvoir
Pays: Allemagne (produite en Slovénie)
Prix ​​moyen: 3100 frotter.
Note (2019): 4.9

Le leader des modèles manuels de classe économique est le Bosch MFQ 4020, l'un des mélangeurs les plus vendus. C’est un appareil très pratique, qui est tout d’abord loué pour son ergonomie réfléchie et son fonctionnement très silencieux. Le fabricant a effectué un équilibrage optimal en ajoutant une poignée en caoutchouc et un système d’amortissement des vibrations. Vous pouvez ainsi travailler longtemps avec le mélangeur de Bosch sans vous fatiguer les articulations des mains.

Malgré sa légèreté, le Bosch MFQ 4020 est l’un des mixeurs les plus puissants et les moins coûteux. La consommation électrique est de 450 W, ce qui, combiné au mode cinq vitesses, facilite le pétrissage de la pâte, le fouettage des protéines ou le mélange des ingrédients pour obtenir une omelette. Selon les commentaires des utilisateurs, l’appareil est très confortable à la main, fonctionne presque sans bruit, a un beau design et mélange bien même la pâte épaisse. Recommandé!

Les meilleurs mixeurs à main: qualité prix

Tous les mélangeurs à main sont conçus pour un usage domestique. Mais certains d'entre eux ont une construction plus durable et peuvent donc être utilisés plus souvent. Nous avons choisi les meilleurs mélangeurs dans le rapport "qualité-prix". La sélection a pris en compte les matériaux de la coque et du bol, les performances, la durabilité, le coût et, bien sûr, les avis des clients. De tels modèles sont légers, de taille compacte et d’efficacité élevée.

3 KitchenAid 5KHM9212ECU


Meilleur mixeur professionnel
Pays: USA
Prix ​​moyen: 12 990 rub.
Note (2019): 4.7

La troisième place au classement est KitchenAid 5KHM9212ECU, un mélangeur du légendaire fabricant d'appareils de cuisine professionnels. Le modèle a un fonctionnement très silencieux, en raison de la faible puissance - seulement 85 watts. Bien qu'en réalité, cela n'affecte pas les performances de l'appareil. Comme de puissants analogues, il fait également face à la crème fouettée, au pétrissage de la pâte et au broyage des noix.Dans le même temps, en termes d'efficacité, le mélangeur laissera de nombreux concurrents. Le moteur de KitchenAid est extrêmement efficace et, associé au mode 9ème vitesse, vous permet de prendre de la vitesse sans à-coups, sans laisser d’éclaboussures sur la table de la cuisine.

Le matériau du corps est en métal, le plastique n’est que sur la buse du shaker. Le dispositif est extrêmement facile à nettoyer, ce qui marque beaucoup d'utilisateurs satisfaits. Oui, le mélangeur «gros» moins peut être fourni à un prix élevé, mais l'utilisateur doit comprendre qu'il paie pour une qualité élevée et une fiabilité éprouvée!

2 Braun HM 3137


Le plus pratique et facile (poids seulement 820 grammes)
Pays: Allemagne (produite en Roumanie)
Prix ​​moyen: 7290 frotter.
Note (2019): 4.7

La deuxième place au classement - Braun HM 3137, mélangeur de haute qualité de la célèbre marque allemande, qui est assemblé en Roumanie. Le principal avantage du mélangeur, qui le distingue favorablement de ses concurrents, est un design bien pensé et un poids très léger. Le moteur dans le "marron" est situé verticalement, ce qui réduit considérablement la charge sur les mains. De plus, le poids de l'appareil n'est que de 820 grammes, soit environ 30% de moins que la masse des concurrents en question. L'ensemble complet de l'appareil est ce qu'il y a de mieux pour l'utilisateur: un hachoir universel, un fouet à battre, un crochet pétrisseur et un accessoire de mixeur de haute qualité. Le fabricant ne s'est pas arrêté et a même mis dans un set complet une tasse à mesurer sur 600 ml. Très confortable!

Lors de l'achat d'un mélangeur, de nombreux utilisateurs sont confrontés à la question de choisir le modèle optimal en termes de prix et de performances. D'une part, l'appareil doit répondre à tous les souhaits du "chef", d'autre part, il ne devrait pas être trop coûteux. Dans tous les cas, le choix d'un instrument particulier dépend des tâches que l'utilisateur définit pour celui-ci. Pour acheter le modèle le mieux adapté, nous vous conseillons de vous familiariser avec des critères de sélection supplémentaires.

Volume du bol

Le volume ou la capacité du bol n'est pas l'indicateur le plus important pour un utilisateur à domicile, mais il est important pour un restaurant ou un café (avec une utilisation intensive). Cela varie de 1 à 6 litres. Plus le bol est grand, plus le nombre de produits pouvant être traités en un cycle est élevé. Parfois, les mélangeurs avec un bol en vrac sont un peu plus chers. Par conséquent, il est optimal pour une maison de prendre un mélangeur avec un volume de bol allant jusqu'à 3 litres, afin de ne pas trop payer pour un volume «supplémentaire». Avec l'utilisation fréquente de l'appareil pour prof. objectifs adapter les mélangeurs avec un bol de 4 - 6 litres.

Modes de fonctionnement

Pour rendre le mixeur plus confortable, des modes spéciaux vous aideront. Les plus courants sont: mode pulsé et turbo. Pulse vous permet de démarrer le moteur avec de courtes pauses, ce qui facilite le traitement de produits lourds tels que la glace. Le mode turbo est utile pour fouetter rapidement une pâte épaisse, car il vous permet d'augmenter considérablement la vitesse de rotation de la buse.

Jeu complet de buses

Chaque mélangeur contient plusieurs types de pièces jointes, généralement de 2 à 5. Ceux-ci peuvent être: une buse à fouet, une buse de mixeur, une lame de buse, une buse à crochet, une buse à pâtisserie, une buse à mélanger, une buse à essuyer; buse pour empêcher la pâte de coller aux parois du bol. Le plus utile d'entre eux: la buse-fouet. Il aide à battre rapidement les produits liquides, tels que les œufs, la pâte à frire et la crème. Pour un travail fréquent avec la pâte, il est recommandé de regarder la présence d'un crochet dans le kit. S'il y a de petits enfants dans la famille, un accessoire de mixeur permettant de préparer la purée de pommes de terre et les aliments pour bébés sera utile.

1 Bosch MFQ 4080


Le meilleur équipement technique à un prix abordable.
Pays: Allemagne
Prix ​​moyen: 5040 frotter.
Note (2019): 4.9

Bosch MFQ 4080, l’appareil multifonctions le plus répandu, est le leader du classement des mélangeurs à main. Grâce au riche équipement doté de toutes sortes de buses, le mélangeur de Bosch peut battre, hacher, pétrir la pâte épaisse, mélanger la viande hachée, hacher l'oignon et moudre les baies fraîches. Il est facile de le laver et, grâce au long cordon d’alimentation, vous ne pouvez pas vous inquiéter de la distance qui le sépare de la prise (d’ailleurs, le cordon court manque de nombreux modèles).

500 W est plus que suffisant pour un utilisateur à domicile.Cinq vitesses, incluant les modes pulsé et turbo, vous permettront de sélectionner la vitesse optimale pour différents types de produits. Les utilisateurs apprécient le Bosch MFQ 4080 pour son design élégant, sa compacité, sa facilité d'utilisation et son design réfléchi. En termes de prix, la fonctionnalité est l'un des meilleurs appareils sur le marché.


Les meilleurs mélangeurs fixes avec bol rotatif

La caractéristique principale du mélangeur fixe - pendant la préparation ne nécessite pas votre intervention. Il suffit d'immerger le produit dans le bol et d'appuyer sur le bouton d'alimentation. Les modèles fixes comprennent un boîtier avec un support spécial pour l’appareil avec un bol. Leur puissance est supérieure à celle des manuels et leurs performances sont meilleures. L'une des fonctions les plus utiles de ces appareils est la rotation du bol. Cela garantit un battement uniforme et rapide, ainsi que le mélange de tous les produits. Ces dispositifs ont des fonctionnalités avancées et peuvent gérer des produits de toute complexité. Nous avons choisi les meilleurs mélangeurs fixes avec un bol rotatif.

5 VITEK VT-1409 W


Populaire Nouveau
Pays: La russie
Prix ​​moyen: 2900 frotter.
Note (2019): 4.5

La marque domestique VITEK est une nouveauté - le mélangeur VT-1409 W avec un bol qui tourne. Une telle fonction est nécessaire pour obtenir un meilleur mélange et obtenir le produit le plus uniforme possible. Il prépare parfaitement les crèmes, mousses, pâtes, etc. Le corps avec un bol en plastique de bonne qualité et de couleur blanche. Le kit comprend les buses les plus utiles (crochets et un fouet), très faciles à déconnecter (il suffit d'appuyer sur le bouton). Toutes les pièces amovibles sont autorisées à se laver à l'eau.

Le nombre de vitesses allant jusqu'à 5 pièces, turbo compris, vous permet d'obtenir rapidement la consistance nécessaire. La puissance est de 300 watts. Les avantages comprennent un fonctionnement pratique, un bol rotatif, des performances optimales pour la maison, le mode turbo, de bonnes critiques et un excellent rapport qualité-prix. Inconvénients: le boîtier n'est pas très durable.

4 Clatronic HMS 2739


Le meilleur équipement, mélangeur de buse inclus
Pays: Allemagne (produit en Chine)
Prix ​​moyen: 2500 frotter.
Note (2019): 4.6

Clatronic HMS 2739 Home Mixer est un modèle fixe avec cuvette, doté de fonctionnalités supplémentaires utiles. Il peut fonctionner en mode turbo, ce qui permet de gagner du temps et d’améliorer considérablement les performances lors du mixage et du fouettage. Un choix de 5 vitesses permet de choisir le rythme optimal pour chaque produit. Le corps est en plastique et comporte des inserts en métal qui non seulement donnent un aspect esthétique, mais améliorent également la résistance à l'usure.

La partie supérieure est facilement amovible et peut être utilisée manuellement. Pour plus de commodité, en plus des buses standard, le kit comprend un mélangeur de buses. Il écrase une variété d'aliments: légumes, fruits, noix, grains de café, etc. Principaux avantages: équipement excellent, polyvalence, corps avec éléments en métal, mode turbo, design élégant, facile à tenir, cuvette rotative. Inconvénients: puissance moyenne (250 W).

3 Panasonic MK-GB1WTQ


Bonne qualité au meilleur prix.
Pays: Le japon
Prix ​​moyen: 2800 frotter.
Note (2019): 4.7

Le modèle suivant de mélangeur fixe pour la maison avec un bol Moulinex HM 4121 - un exemple d'un excellent rapport qualité-prix. Le fabricant a équipé l'appareil d'un bol rotatif de 3 litres. C'est idéal pour une famille de 3 personnes. À l'aide de buses spéciales, battre facilement les œufs, la crème, le beurre et cuire la pâte. La poignée sur le dessus est très pratique lorsqu'elle est utilisée sans support. Tout contrôle s'effectue à l'aide de touches spéciales sur le boîtier.

L'utilisateur peut sélectionner l'une des cinq vitesses. La puissance atteint 200 watts, ce qui convient à un usage peu fréquent. Les buses sont en métal à haute résistance, elles s’enlèvent facilement et sont lavées à l’eau. Avantages: bonne qualité à un prix raisonnable, fabricant éprouvé, bol tournant, critiques positives, s’acquitte de sa tâche principale. Les inconvénients sont le bruit élevé au travail.

2 Bosch MFQ 36460


Mélangeur stationnaire populaire
Pays: Allemagne (produite en Slovénie)
Prix ​​moyen: 4300 frotter.
Note (2019): 4.8

La deuxième place dans le classement des mélangeurs fixes est située - Bosch MFQ 36460, un modèle populaire dont les mérites sont considérés comme un fonctionnement silencieux, une puissance optimale et un prix raisonnable. En même temps que la buse au niveau du mélangeur, le bol tourne (à l'aide d'une commande automatique spéciale), de sorte que les produits soient mélangés très soigneusement. Assemblée - Slovénie, la qualité des problèmes de construction ne se pose donc pas. La capacité d'un bol de 3 litres "à la montagne" suffit pour des tâches culinaires, et 5 vitesses vous permettent de choisir la vitesse optimale pour différents types de plats. Complet avec l'appareil, l'utilisateur trouvera un fouet pour battre et un crochet pour pétrir la pâte. Pas beaucoup de buses, mais le plus nécessaire. Installation et retrait des buses en appuyant sur un bouton spécial sur la poignée du mélangeur, ce qui est très pratique.

Inconvénients:

  • Pas de mode turbo
  • Vitesse insuffisante, même à vitesse maximale

Revue vidéo


1 Moulinex HM 4121


Le plus puissant
Pays: France (produite en Chine)
Prix ​​moyen: 5100 frotter.
Note (2019): 4.9

Mélangeur de la marque populaire Moulinex occupe une position de leader dans le top des meilleurs. Il est idéal pour la maison, a la meilleure performance pour la cuisson la plus confortable. Le mélangeur avec le bol en rotation permet un battement et un mélange uniformes. Il est entièrement en plastique, qui est fabriqué dans une nuance blanche. La puissance maximale atteint 450 watts. Vous avez le choix entre 5 vitesses.

Une caractéristique importante du modèle est la présence d'un mode turbo. Deux buses sont incluses dans l’emballage: des crochets spéciaux pour le test, un nimbus pour battre. Pour plus de commodité, ils sont déconnectés à l'aide d'un bouton sur le boîtier. L'appareil est assez léger et s'intègre parfaitement à l'intérieur en raison de son design et de ses dimensions. Avantages: le fourré tourne, cuisson rapide uniforme, un fabricant populaire, critiques de leader, bonne puissance et performance. Inconvénients: coûteux, entièrement en plastique.

Top Home Mixers Planétaire

Les mélangeurs planétaires sont les plus puissants de tous. Ils peuvent facilement pétrir même la pâte épaisse, faire face aux desserts et aux pâtisseries. Dans ce cas, la cuisson vous prendra un minimum de temps. Tout cela est réalisé grâce à une buse spéciale mobile. Une autre caractéristique de ces modèles est leur apparence. Ils ont l'air très élégant et s'intègrent parfaitement dans n'importe quel intérieur. Le plus souvent, le corps du mélangeur planétaire est en métal.

4 ENDEVER SM-10


Le rapport optimal de prix et de qualité
Pays: Russie, Suède (produite en Chine)
Prix ​​moyen: 5000 frotter.
Note (2019): 4.6

Le mélangeur planétaire fixe de la maison ENDEVER SM-10 attire l'attention sur son apparence. Sa conception implique un léger lifting de la tête et la carrosserie est faite dans un style inhabituel. La combinaison de couleurs noire et métallique s'intégrera parfaitement dans tous les intérieurs. Le bol de 4 litres est en acier inoxydable et est équipé d'un couvercle de protection spécial. Pendant le travail, vous ne pouvez pas vous inquiéter des éclaboussures de masse.

Pour plus de commodité, le fabricant a équipé le modèle de trois buses: une spatule pour la pâte, un fouet et des crochets standard. Les modes de vitesse sont réglés par un levier spécial pivotant. Les avantages incluent une qualité élevée, de bonnes performances, un faible coût, la présence de buses, un capot de protection, une excellente puissance (600 W), des vitesses de commutation en douceur. Inconvénients: grande taille, un peu tremblant pendant le fonctionnement.

3 Gemlux GL-SM600B


Haute performance
Pays: Russie (produite en Chine)
Prix ​​moyen: 6100 frotter.
Note (2019): 4.7

Mélangeur pour la maison de la marque nationale Gemlux a une puissance élevée de 600 W, ce qui permet de mélanger rapidement et de battre tous les plats. Le modèle sera un excellent assistant dans la préparation de la pâte à crêpes et tartes, desserts, mousses, etc. Équipé d'un grand bol en acier inoxydable. Le corps est en plastique noir de haute qualité.

La caractéristique principale du mélangeur est une haute qualité à un coût optimal. Les avis des clients indiquent un moteur puissant, un fonctionnement en douceur et un mélange rapide.Les avantages comprennent de bonnes caractéristiques techniques, une apparence agréable, des performances élevées, la fiabilité et la durabilité. Inconvénients: poids lourd (11,7 kg), prend beaucoup de place, bruyant.

2 KITFORT KT-1308


Excellent équipement technique. Bol en acier inoxydable
Pays: Russie (produite en Chine)
Prix ​​moyen: 6400 frotter.
Note (2019): 4.8

Kitfort KT-1308, l'un des appareils les plus puissants du marché, est le leader de la classification des mélangeurs planétaires. Le mélangeur a reçu des notes élevées en raison du matériau de la cuve en acier inoxydable, qui est traditionnellement considéré comme plus écologique et plus durable, par rapport aux homologues en plastique. Parmi les autres avantages, il convient de mentionner la capacité de la cuvette, qui peut atteindre 4,2 litres. Plus que suffisant pour un usage domestique. De nombreux utilisateurs apprécieront la présence d'un couvercle spécial sur le bol, qui empêche les éclaboussures lors du mélange intensif des produits. Ce Kitfort KT-1308 se compare avantageusement à ses concurrents les plus proches.

Lors des tests indépendants, le mélangeur fixe de Kitfort s'est révélé être une machine stable et fiable, avec un beau design, une fixation solide sur la table et un fonctionnement silencieux sans vibrations. Le système planétaire fonctionne au-delà des éloges, des protéines fouettées, de la masse de pomme et même de la pâte dense.


1 Sinbo SMX-2734


Meilleure puissance - 800 watts
Pays: Turquie (produite en Chine)
Prix ​​moyen: 9000 frotter.
Note (2019): 4.9

Le Sinbo SMX-2734 est un excellent exemple de haute qualité parmi les mélangeurs planétaires domestiques. Il a un bol en acier inoxydable de 5 litres qui contient une grande quantité de produit. Le corps est en plastique à haute résistance, qui ne soit pas déformé et suffisamment durable, à en juger par les critiques. Deux buses sont incluses: un fouet et des crochets pour la pâte. La présence d'un mode pulsé simplifie la tâche de fouetter des masses denses.

L'appareil a la puissance la plus élevée parmi les modèles domestiques - 800 watts. Grâce à cet indicateur, le Sinbo SMX-2734 offre d’excellentes performances et un gain de temps significatif. Le contrôle mécanique est assez simple et direct. Les principaux avantages: conception durable, matériaux de haute qualité, cuvette spacieuse, meilleure puissance, apparence élégante. Inconvénients: il n'y a pas de couvercle sur le bol.


Top Mélangeurs stationnaires professionnels

Les mélangeurs à usage industriel présentent des caractéristiques particulières. Leur puissance atteint généralement 1000 W, le boîtier est en matériau de haute résistance, le design bien pensé et la performance est la meilleure. Ce type d'appareil peut supporter des charges maximales et servir pendant très longtemps. Nous avons découvert quels mélangeurs planétaires professionnels sont les plus fiables.

3 GASTRORAG QF-7B


Le bol le plus volumineux (7 l)
Pays: Chine
Prix ​​moyen: 22000 frotter.
Note (2019): 4.7

Le modèle GASTRORAG QF-7B est un excellent représentant des mélangeurs planétaires professionnels à bas prix. En raison de la présence d'un réglage en douceur de la vitesse, l'appareil préparera n'importe quel produit de manière uniforme et précise. Il bat rapidement les œufs, la crème, le beurre, la pâte à pétrir de n'importe quelle épaisseur, etc. Pour plus de commodité, le kit comprend plusieurs buses utiles: un fouet, une palette, un crochet. Il a une puissance moyenne de 500 watts. Il sera suffisant pour une utilisation avec une charge faible.

La tête qui travaille se lève facilement. Un fourré en acier inoxydable a une capacité maximale de 7 litres et est équipé d'un capot de protection. Le corps est complètement en métal. Le contrôle est effectué à l'aide de leviers et de boutons pivotants. Avantages: le meilleur prix, le bol le plus vaste, des matériaux durables, un réglage en douceur de la vitesse, un fonctionnement pratique, de bonnes critiques et des résultats de révision. Inconvénients: puissance moyenne

2 Smeg SMF01


Meilleure performance
Pays: Italie (produit en Chine)
Prix ​​moyen: 53000 frotter.
Note (2019): 4.8

Smeg SMF01 est l’un des mélangeurs industriels les plus populaires. Le fabricant italien est un modèle avec une excellente puissance de 1000 watts et la meilleure performance. Pour plus de commodité, il existe 10 vitesses et plusieurs buses utiles, notamment un fouet, des crochets et également spécial pour battre des mélanges denses. Le corps est entièrement en métal et la cuvette en acier inoxydable durable. Le modèle est très pratique à utiliser: la partie supérieure est facile à incliner et les éléments amovibles sont faciles à entretenir.

Le volume du fourré est de 4,8 litres, ce qui suffit amplement à la préparation d'un grand nombre de produits. Une caractéristique importante de ce mélangeur est son design élégant. La partie supérieure est composée de plusieurs couleurs vives et le corps est teinté de métal. Avantages: construction en aluminium durable, bel aspect, puissance élevée, excellente performance, durabilité. Inconvénients: pèse beaucoup (près de 10 kg), prix élevé.


1 KitchenAid 5KSM150PSE


Le design le plus pratique à utiliser
Pays: USA
Prix ​​moyen: 57800 frotter.
Note (2019): 4.9

En premier lieu, le classement des mixeurs professionnels - KitchenAid 5KSM150PSE, un autre modèle réussi de la célèbre marque américaine. Il est complété par trois buses: une buse-fouet, une buse-pelle et un crochet à buse. Le bol est en acier inoxydable de haute qualité - la norme pour les appareils du segment des prix élevés. Le volume de la cuvette - 4,83 litres. Le bol lui-même tourne en cours de fonctionnement, c’est-à-dire qu’il fonctionne selon le principe du mélange planétaire. La puissance peut sembler faible, seulement 300 watts, mais cela suffit pour la plupart des opérations. De plus, cela a un effet positif sur l'efficacité de l'appareil.

Parmi les lacunes, il n’ya que de rares plaintes concernant la défaillance du commutateur de vitesse. Le reste est un appareil fiable, pratique et silencieux qui s’acquitte de sa tâche.

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