Top 10 casseroles à induction

Induction Les appareils de cuisine sont apparus il y a longtemps, mais le coût élevé et les règles d'utilisation incompréhensibles ont fait peur aux acheteurs. Au fil du temps, les avantages sont devenus indéniables, les prix ont baissé et les gens, acquérant dallesIls ont commencé à chercher des plats appropriés. Il diffère de l'habituel spécial ferromagnétique constituants. Ils vous permettent de chauffer la surface plus rapidement et de cuire les aliments plus efficacement. Le reste des plats n'est pas très différent de l'habituel.

Il existe sur le marché plusieurs fabricants populaires de poêles à frire, connus pour leurs produits de haute qualité. Les marques premium se démarquent parmi elles. Fissler et Woll. Ces sociétés allemandes ont été parmi les premières à se lancer dans la fabrication de batteries de cuisine à induction. Les clients s'accordent pour dire qu'il est très ergonomique et durable. Cependant, le coût est approprié.

Les produits de marques françaises de Tefal sont considérés comme plus abordables, mais pas moins de poêles à frire de qualité, BAF d'Allemagne, Tescoma de République tchèque, Hackman de Finlande et Lodge d'Amérique. Nous avons recueilli une note le meilleur modèles de sociétés populaires dans différentes catégories de prix, analyse des commentaires des clients, forces et faiblesses. La liste comprend des casseroles adaptées à induction et fait de différents matériaux.

Top 10 des meilleures casseroles pour cuisinière à induction

10 Walzer Rondell

Rondell walzer est une poêle universelle à utiliser régulièrement sur les poêles à induction et autres. Il est fabriqué en aluminium de haute qualité durable et contient des revêtements antiadhésifs à l’intérieur et à l’extérieur. Les 3 couches sont en titane, connu pour sa durabilité et sa résistance à l'usure. Un couvercle en verre résistant à la chaleur est inclus dans la casserole. Il est protégé par une jante en silicone qui ne chauffe pas. Les casseroles sont disponibles en plusieurs tailles, le fabricant accorde une garantie d'un an.

Les acheteurs avertissent que le produit chauffe plus longtemps que beaucoup d'autres, vous devez vous y habituer. De manière positive, mentionnez caoutchouté la poignée qui tient confortablement dans la main ne glisse pas et reste froide. Nous n'avons pas mis la vaisselle à un endroit plus élevé à cause de la nécessité de la placer correctement sur le feu. Il y a un renflement au centre, ce qui fait que la nourriture chauffe de manière inégale. La durée de vie du pan - jusqu'à 2 ans, puis le revêtement est complètement effacé. Si vous déplacez le centre du produit sur la table de cuisson, vous sentirez une odeur de plastique.

9 Kobaltblau Riess

Société Ries produit des casseroles de qualité pour une utilisation quotidienne Kobaltblau. Ils sont en acier et recouverts de plusieurs couches d’émail bleu foncé. La société produit des plats depuis plusieurs décennies et est reconnue pour son design et sa qualité. Le revêtement de la casserole est résistant aux rayures, ne craint pas les changements de température et de lave-vaisselle. La surface lisse et non poreuse empêche les odeurs de persister et réduit le risque de bactéries. La casserole se réchauffe rapidement et uniformément et se refroidit lentement. Le fabricant affirme que la cuisson est plus facile et plus efficace.

Les acheteurs aiment les poignées en matériau résistant à la chaleur.Ils ne chauffent pas et sont faciles à nettoyer. La batterie de cuisine convient à toute source de chaleur, y compris induction. La seule chose à retenir est que le revêtement en émail craint l'eau froide. Cela vaut la peine de ne pas regarder une fois, et des fissures apparaîtront sur tout le fond, le pan devra être changé. En moyenne, un tel revêtement dure jusqu'à 3 ans, puis il devient plus mince et perd ses propriétés.

8 BAF Gigant newline

BAF Gigant newline est la dernière ligne de cette société, qui utilise des matériaux de haute qualité, de nouvelles technologies et un design. Le fabricant fabrique manuellement chaque poêle à frire. Un fond de 9 mm assure un chauffage uniforme et rapide. Les acheteurs constatent une grande résistance à l'usure, le revêtement restant neuf depuis de nombreuses années. Il est facile de laver la casserole, il est pratique d’enlever la poignée et de mettre la vaisselle au four. Autorisé à mélanger la nourriture avec des dispositifs en métal. Il est facile de tenir le manche caoutchouté, il ne chauffe pas.

Les acheteurs disent que la casserole est pratique à ranger dans le placard. Malgré sa taille impressionnante, il prend peu de place en raison du mécanisme de fermeture. Le fabricant accorde une garantie de 3 ans - plus que le reste des entreprises du classement. Cependant, les utilisateurs avertissent qu'il est possible de chauffer la vaisselle jusqu'à 260 ° C. Si vous enfreignez cette règle, la couche protectrice est endommagée, tout va commencer à brûler. La surface de la casserole doit être égale à la taille du brûleur pour chauffer uniformément. Sinon, le centre sera préparé plus rapidement.

7 Tescoma i-Premium Stone

Tescoma i-Premium Stone méritait une place parmi le meilleur grâce au revêtement antiadhésif unique de i-Premium Stone. Il a les propriétés d'une pierre, permettant aux aliments de chauffer uniformément, afin de préserver la jutosité et la saveur. Pan adapté à tout dallesy compris induction. Il peut être mis au lave-vaisselle. La surface du produit est texturée, la nourriture est située à de petits endroits surélevés. Grâce à cela, la nourriture ne colle pas et la casserole lave rapidement le côté doux de l'éponge. À en juger par les promesses du fabricant, le fond se réchauffe plus efficacement et conserve la chaleur plus longtemps.

Malgré les nombreux avantages, nous n'avons pas mis la poêle à frire le plus endroits élevés en raison de nombreuses restrictions d'utilisation. Après l'achat, il doit être lavé et frotté avec de l'huile alimentaire. La casserole ne supporte que des températures basses et moyennes. Le fabricant vous avertit que vous ne pouvez pas utiliser d'objets métalliques ou tranchants. Et les acheteurs parlent de s’habituer à pan, en particulier pour régler la bonne température.

6 TEFAL Meteor

Une autre innovation de Tefal est une poêle à frire pour induction Meteor, qui a un revêtement avec un effet pierre. Il est plus fort que les analogues précédents. La société a équipé les plats de la fonction de contrôle de la température de cuisson, la casserole est résistante aux températures élevées. Un indicateur spécial indique que la surface est suffisamment chaude. (le fabricant a fixé une limite de 180 ° C). Le fond de la casserole n'est pas aussi poreux qu'auparavant, ce qui permet un meilleur contact avec les aliments. Selon le fabricant, le traitement de surface à l’acier inoxydable le rend plus résistant à la déformation.

Les acheteurs remarquent que la casserole ne cesse de bien fonctionner pendant le service. Il est déconseillé de le mettre au lave-vaisselle ou d'utiliser une éponge dure, des rayures n'apparaissent pas avant plusieurs années. Il n'y a pas de résidu collant sur la vaisselle, la graisse est enlevée à l'eau tiède et au savon. Cependant, il est presque impossible de soulever le couvercle - en raison de ses bords arrondis, il est attaché de manière lâche au plateau. La durée de vie standard des plats de cette marque est de 2 ans, alors vous devez changer.

5 Lodge l3sk3

L'American Frying Pan Lodge L3SK3 a été créée à l'aide des technologies de traitement de l'huile et de coulée, grâce auxquelles elle peut servir pendant des décennies.La fonte est connue pour sa durabilité, elle tolère parfaitement une utilisation régulière, le lavage dans toutes les conditions et la cuisson de la plupart des produits. Plus l'utilisateur fait frire la poêle, mieux cela fonctionne. Le revêtement antiadhésif naturel devient plus épais en raison du remplissage avec de l'huile et de la graisse, la vaisselle acquiert une belle couleur uniforme. La loge L3SK3 est la moins chère du classement, ce qui, avec sa durabilité, en fait l’une des meilleures.

Nous n'avons pas mis cette casserole plus haut, car la fonte nécessite un soin particulier. Premièrement, il est trempé dans un four à 180 ° C et laissé refroidir. Si cela est fait correctement, les produits ne colleront pas à la surface. Sinon, même la nourriture dans l'huile va s'en tenir à pan. Pour beaucoup, une marque noire apparaît sur les serviettes et sur les produits lors de l'utilisation - il s'agit d'une couche d'huile brûlée formée après un traitement inapproprié. Ses restes sont difficiles à laver complètement.

4 Woll Diamond lite induction

Woll Diamond Lite Lite est une poêle de qualité supérieure d'un fabricant allemand populaire. Il est bien meilleur que les modèles moins chers, mais la principale différence est le revêtement antiadhésif Titanium Diamond Titan. Il se compose de 5 couches additionnées de poussière de diamant. Grâce à cela, les utilisateurs peuvent cuisiner sans huile, utiliser des spatules en métal et les mettre au lave-vaisselle. L'épaisseur du fond est de 10 mm, cela suffit pour chauffer la casserole rapidement et uniformément. Le matériau principal est l'aluminium, qui maintient la température pendant longtemps et ne nécessite pas de mélange fréquent de produits.

Woll Diamond Lite Lite est adapté à tous les types. dallesy compris induction. Les utilisateurs marquent le manche en bakélite résistant à la chaleur et caoutchouté, qui se détache lors de la cuisson au four. Le fabricant vous permet de placer la casserole dans le lave-vaisselle, c’est un des le plus facile à utiliser. La seule chose sur laquelle la société met en garde est de ne pas cuire les produits acides, ils gâchent le revêtement. Bien qu’il s’appelle diamant, il reste le téflon habituel et les règles de fonctionnement sont appropriées. Avec des baisses de température pan ne peut pas faire face.

3 Positano Granitium Ballarini

Ouvre les trois meilleures poêles italiennes Positano Granitium Ballarini, forgé en aluminium et traité avec le revêtement breveté antiadhésif Granitium. Le fond est constitué de 4 couches imprégnées d'un mélange de particules de granit. De ce fait, la casserole dure plus longtemps et tolère un lave-vaisselle. Ce revêtement ne contient pas de substances nocives, il est fabriqué sans PFOA (polluant de l'environnement), nickel et métaux lourds. Une attention séparée mérite une poignée confortable qui ne glisse pas et ne chauffe pas. Intéressant “puce” est un appareil Thermopoint qui change de couleur au fur et à mesure que la casserole guérit.

Positano Granitium BAllarini convient à l’induction et à tous les autres types de cuisinières et de fours. Le fabricant vous permet de le laver avec le côté dur de l'éponge et de le chauffer à 160 ° C. La casserole a des tailles moyennes: 20 cm de diamètre et 5,5 cm de hauteur. Bien sûr, le coût en repousse beaucoup, bien que pour une marque européenne, le prix soit considéré comme standard. L'absence de couverture dans le kit est un problème plus grave, et il est difficile de trouver celle qui convient dans le magasin. Les acheteurs le commandent sur le site Web du fabricant.

2 Pierre de Fissman Rock 4433

La poêle Fissman au second rang Rock pierre 4433 en aluminium durable avec revêtement antiadhésif Platinum Forte. Le principal avantage de ce produit est sa structure multicouche et l'utilisation de copeaux de pierre: tous les matériaux sont sans danger pour la santé, résistent aux baisses de température et chauffent rapidement. La nourriture ne colle pas à la poêle, elle est étonnamment durable et durable. Parmi les plats peu coûteux, le produit est le meilleur, malgré certains inconvénients.

Les utilisateurs marquent un revêtement poreux antiadhésif, grâce auquel tout produit est frit en croûte sans une goutte d'huile. Fissman Rock pierre 4433 Look élégant et sert pendant plusieurs années avec une utilisation et un stockage appropriés. Je voudrais parler de ce dernier séparément: le revêtement n’est pas aussi fort et épais que les plus chers. panC'est facile à gratter. Vous ne pouvez laver la vaisselle avec une éponge douce dans de l'eau tiède et utilisez une spatule en silicone pour la friture.

1 RDA-796 Rondell Evolution-R

Première place parmi le meilleur a pris le pan allemand Rondell Evolution-R avec des murs épais en aluminium durable. Il peut être utilisé sur induction cuisinière, mettre au four et lave-vaisselle. Le fabricant a appliqué sur le fond et les parois d'un revêtement à trois couches avec des copeaux de diamant dans la composition. Il ne permet pas aux aliments de brûler, vous permet d'utiliser moins d'huile, s'use lentement et tolère les fluctuations de température.

Les utilisateurs disent que ce pan est l'un des le plus confortable Il a une poignée isolée thermiquement avec un trou de suspension. Rondell Evolution-R est le meilleur dans ce segment de prix, possédant tous les avantages des batteries de cuisine en aluminium. La seule chose qui affecte le coût - la vie. Au bout de 2 ans, le revêtement commencera à se griffer, puis il descendra, les aliments brûleront. Centré poêles à frire petit renflement, l'huile coule sur les murs.

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