15 meilleures protéines de croissance musculaire

Les protéines sont le nom commun d'un groupe particulièrement populaire de suppléments pour sportifs. Il s’agit d’une protéine concentrée en poudre obtenue par traitement spécial de produits contenant des protéines. Comme vous le savez, cet élément est le principal «matériau de construction» des tissus musculaires du corps. Les suppléments de protéines sont donc largement utilisés par les athlètes amateurs et les bodybuilders professionnels pour accélérer le développement musculaire.

L'évaluation de la qualité et la sélection de suppléments sportifs est un processus très difficile. Le fait est que l’obtention de protéines concentrées s’accompagne de l’utilisation de réactions chimiques spéciales. Cela affecte en grande partie le goût du produit fini, sa digestibilité et sa tolérabilité. Par conséquent, le choix doit être abordé avec intelligence et, au moins, une connaissance minimale dans le domaine des suppléments protéiques. Toutefois, afin de faciliter ce processus, nous vous avons préparé un classement de 15 des meilleures protéines pour gagner de la masse musculaire. Lors de sa compilation, les critères suivants ont été pris en compte:

• opinion de sources et de publications sportives réputées;
• commentaires des amateurs et des athlètes professionnels;
• comparaison des caractéristiques de prix et des composants de qualité.

Tous les candidats qui figurent sur la liste d’évaluation méritent une attention particulière.

Principales protéines lentes (caséine)

3 Protéine de caséine QNT

Certaines protéines secouent les calories excessives - de sorte que les fabricants améliorent le goût de leurs produits. La construction de la masse musculaire lors de la consommation s'accompagne nécessairement d'une augmentation du pourcentage de graisse, ce qui est extrêmement indésirable pour un culturiste, en particulier pour un locuteur. QNT a réussi à trouver un juste milieu: la protéine de caséine de cette marque a un goût agréable (chocolat, multifruit ou vanille) et a une faible valeur énergétique - en une portion de 73 kcal seulement. Dans les analogues, ce chiffre dépasse souvent 100.

Pour la préparation d'une portion, vous devez ajouter 250 ml de lait / eau, 1 dose de poudre - cela ne représente que 20 g. Ainsi, avec un seul apport quotidien, un pot de 908 g dure 45 jours, ce qui est très économique. Il est vrai que vous devez sacrifier la quantité de protéine car elle contient 17,5 g dans 1 boisson.

Avantages:

• faible teneur en calories;
• manque d'arrière-goût;
• saturation prolongée;
• coût abordable d'un cours mensuel.

Inconvénients:

• dissolution lente.

2 Optimum Nutrition 100% caséine Gold Standard

Mélange de protéines de haute qualité d'un fabricant renommé de suppléments pour sportifs. La caséine micellaire de haute pureté, qui constitue la base de la protéine, est associée au complexe structural Aminogen, ce qui confère un effet maximal à son utilisation. Une portion de supplément contient 23 grammes de protéines, deux tiers de l'apport quotidien en calcium, neuf grammes de glutamine mélangés avec des acides aminés de BCAA et une quantité minimale de lipides et de glucides.

Casein Gold Standard se distingue de ses concurrents par l’abondance de ses options gustatives. Il se décline en cinq saveurs différentes des autres protéines de caséine. Le problème principal du supplément est le prix: pour la composition non optimale (la concentration en protéines peut être plus élevée), les honoraires sont légèrement surestimés.

Avantages:

• une canette (1,82 kg) est suffisante pour 55 portions;
• variété de goût - n’est pas ennuyeux et n’a pas d’odeur "synthétique";
• la présence d'acides aminés BCAA.

Inconvénients:

• coût élevé;
• la teneur en protéines est inférieure à celle des autres mélanges "top".

1 Caséine Weider jour et nuit

Les gens qui vont pour un ensemble de muscles ne devraient pas aller au lit faim. Une autre chose est que leur ration du soir devrait être composée d'aliments riches en protéines et contenant le moins de calories possible. C'est exactement le cas pour le shake protéiné avec de la caséine d'une marque bien connue. Weider. Pour obtenir une boisson, vous devez dissoudre 1,5 cuillère à soupe de poudre dans 300 ml de lait. Avec une telle dépense, un emballage de 500 grammes suffit pour environ 20 portions.

Après avoir brassé le mélange, il donne 0,5 litre de dessert hypocalorique et modérément sucré, d’une épaisseur semblable à celle du yogourt. La gamme de saveurs est petite (vanille, chocolat, chocolat à la noix de coco et crème de baies), mais elles sont non chimotiques et sont presque toujours disponibles. La valeur calorique d'une portion cuite dans du lait ou de l'eau à faible teneur en matière grasse est de 93 kcal. Pratiquement, il n'y a pas de graisses et d'hydrates de carbone, et il y a beaucoup de protéines - 21 g. Vous n'aurez pas à boire de grumeaux, car la filtration du produit est parfaitement faite.

Avantages:

• remué rapidement et sans formation de grumeaux;
• il n'y a pas de problèmes avec le tube digestif, il n'y a pas de sensation de lourdeur;
• satisfait parfaitement la faim, optimal pour une réception en soirée.

Inconvénients:

• emballage dans l'emballage.

Les meilleurs hydrolysats sériques

3 BioTech Fuel

Jamais auparavant la préparation de protéines n'avait été aussi facile. Il suffit de verser tout le contenu de la bouteille dans 500 ml d'eau et vous pouvez déjà boire un cocktail avec 30 g de protéines. Un récipient de 50 ml ne prend pas beaucoup de place dans le sac et est utile non seulement au gymnase, mais également, par exemple, comme collation rapide - qui ne remplace pas le shaverme.En plus de la nécessité d'hydrolyser le sérum sous forme liquide, la formule Fuel possède la vitesse maximale d'assimilation, permet une récupération rapide après un entraînement intense et crée toutes les conditions nécessaires à la croissance musculaire.

De plus, le supplément est enrichi d'un complexe de vitamines. B, Larginine BCAA et la taurine. Mais il manque des graisses et des glucides, vous ne pouvez donc pas craindre de prendre du poids supplémentaire. Selon les critiques, le produit fonctionne bien, cela se ressent surtout lorsque l'on prend 15 minutes avant une séance d'entraînement. Certains consommateurs seulement demandent le goût spécifique de certaines variétés du produit.

Avantages:

• apport protéinique confortable n'importe où;
• teneur élevée en protéines dans 1 portion;
• prix favorable par rapport aux shakes protéinés dans les barres de fitness.

Inconvénients:

• certaines compositions ont un goût amateur;
• cher pour un usage permanent;
• rarement trouvé dans des récipients d'une capacité de 500 ml.

2 Scitec Nutrition 100% protéines de lactosérum hydrolysées

La protéine hydrolysée, comparée à l'isolat et au concentré, est absorbée beaucoup plus rapidement et est plus efficace pour la construction musculaire. Cependant, sa technologie de production est complexe et les fabricants tentent d’ajouter à l’hydrolysat des composants moins coûteux. La société hongroise Scitec Nutrition propose à ses clients une option sans compromis: la protéine de lactosérum 100% hydrolysée.

Outre la teneur élevée en particules de protéines (28 g en 1 portion), la composition se distingue par la présence de lactase, enzyme nécessaire à la décomposition du lactose. Souvent, chez l'adulte, il n'est pas suffisamment produit et l'utilisation de protéines de lactosérum provoque des coliques intestinales, des ballonnements et une diarrhée. Comme le montre l’expérience pratique de l’application, un shake protéiné avec addition de lactase est extrêmement bien toléré. Il ne reste plus qu'à choisir votre goût préféré - «caramel» utilise un honneur spécial.

Avantages:

• composition qualitative;
• apprentissage rapide et sans problème;
• la durée de la période "complète" (1 heure);
• goût rare de caramel.

Inconvénients:

• coût élevé - 2300 roubles. pour 910 g (26 portions);
• carence - pas partout est disponible.

1 Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

L'hydrolysat de protéines Platinum HydroWhey d'Optimum Nutrition est l'un des produits les plus populaires au niveau des athlètes professionnels. Le mécanisme d'hydrolyse a élevé la digestibilité de la composition. La nutrition des tissus musculaires commence dès 20-30 minutes après l'administration. Les processus catalytiques dans le corps sont supprimés, cédant la place à l'anabolisme forcé. De plus, en raison de la consommation de protéines et d'acides aminés BCAA inclus dans la composition, une résistance accrue et une endurance anaérobie. Le coût d'un tel hydrolysat est assez élevé, mais le coût d'une qualité élevée est raisonnable et il est peu probable que l'acheteur potentiel crée une confusion.

Avantages:

• mélange de protéines de haute qualité;
• la présence d'acides aminés BCAA (L-leucine, L-isoleucine, L-valine);
• 30 grammes de protéines par portion de protéines;
• processus de relaxation et de récupération accélérés, en raison du taux d'absorption élevé.

Inconvénients:

• non identifié.

Top isolats de lactosérum

3 Nutrition ultime ISO Sensation 93

ISO Sensation 93 est un véritable complément complexe qui incorpore non seulement des protéines très concentrées, mais également un groupe d'oligo-éléments supplémentaires, de la glutamine et une substance spéciale appelée Colostrum. Ce dernier est un régulateur naturel des processus biochimiques se produisant dans le corps. Ce régulateur optimise les processus d’assimilation des protéines et des composés d’acides aminés, influençant de manière positive le processus anabolique déjà accéléré lors de l’application des protéines. L'isolat lui-même est obtenu à la suite de processus de microfiltration complexes à basses températures, tout en conservant toutes sortes d'éléments nutritifs.

Avantages:

• Une portion de protéine contient 30 grammes de protéine concentrée;
• L'isolat IsoChill subit une microfiltration à basse température afin de retenir le maximum d'éléments nutritifs.
• coût élevé, dû néanmoins à une excellente qualité de produit.

Inconvénients:

• au stade initial d'utilisation, une gêne peut survenir.

2 SynTrax Nectar

Isolat de lactosérum avec une excellente qualité de nettoyage des impuretés. C'est le cas lorsque la protéine ne contient que le composant protéique - pas une goutte de graisse ou de glucides. Très populaire auprès des fans - les forums regorgent littéralement de critiques. En particulier, les utilisateurs aiment beaucoup la gamme de saveurs de protéines. Cependant, le fait qu'il commence à mousser lourdement lors de la préparation des cocktails est un léger inconvénient. Sinon, les paramètres de puissance et les masses musculaires ont bien progressé. Bien sûr, vous devez payer pour une qualité supérieure. Mais, comme les consommateurs heureux l’assurent, cela en vaut la peine.

Avantages:

• purification de protéines de très haute qualité à partir d'impuretés (graisses et glucides);
• haut degré d'absorption et de digestibilité;
• a un impact significatif sur la croissance des paramètres de puissance et de l'endurance anaérobie;
• la masse musculaire gagne en efficacité.

Inconvénients:

• en remuant, il mousse abondamment mais ne forme pas de grumeaux.

1 Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

Isoler avec le plus haut degré de digestibilité en raison de la présence dans la composition de lactose (lactosérum) et d'aminogène. Le représentant de la troisième génération de suppléments protéiques Optimum Nutrition. Parmi ses composants se trouvent les graisses et les glucides, dont la teneur totale n'excède pas un et trois grammes par portion, ainsi que 24 grammes de protéines ultrafiltrées et d'additifs d'acides aminés. En raison de l'absorption accélérée, il est recommandé de les utiliser entre les repas principaux. Les protéines ont été reconnues non seulement par les amateurs, mais également par les bodybuilders professionnels se produisant lors de compétitions mondiales d'élite.

Avantages:

• prix, justifiant pleinement la qualité du produit;
• appliquer une ultrafiltration à une protéine concentrée dans le lactosérum;
• vitesse élevée de digestibilité des protéines et des micro-éléments;
• variété d'arômes;
• Il est recommandé de prendre deux à trois fois par jour entre les repas principaux.

Inconvénients:

• non détecté.

Top concentrés de lactosérum

3 Protéine pure Protéine de lactosérum

En dépit de la marque bien connue, Pure Whey Protein est une protéine de lactosérum assez moyenne. Le fait est que la création du produit n’a pas été uniquement axée sur la qualité, mais sur la composante budgétaire, afin de fournir aux consommateurs un supplément peu coûteux. Il existe une double situation dans laquelle l’inconvénient principal et l’avantage principal sont conclus. La purification des graisses et des glucides laisse beaucoup à désirer: leur teneur en protéines est respectivement de 2,9 et 3,2 grammes par portion. Dans le même temps, la protéine utile, dont l’absorption a lieu pratiquement dans le mode normal, n’est que de 21 grammes.

Avantages:

• faible coût par rapport aux concurrents;
• donne un bon progrès dans la croissance de la masse musculaire.

Inconvénients:

• bonne qualité, qui n'atteint toutefois pas le niveau des additifs concurrents;
• à la réception possible l'apparition de réactions négatives de l'estomac.

2 Scitec Nutrition 100% protéine de lactosérum

Le supplément protéique hongrois Scitec Nutrition 100% Whey Protein peut légitimement être considéré comme l'un des meilleurs de sa catégorie. Lors de la fabrication de la protéine, trois étapes de vérification et de contrôle de la qualité sont nécessaires pour mesurer le respect du niveau d'acides aminés, d'oligo-éléments, de lipides et de glucides, ainsi que la présence dans la composition de la quantité indiquée de protéine. Bien entendu, le niveau de ce dernier élément, égal à 22 grammes par portion, n’est pas une référence, mais il est tout à fait suffisant pour assurer la stabilité des processus anaboliques dans les tissus musculaires. Une canette (2,35 kg) est suffisante pour préparer 78 portions d'un shake protéiné.

Avantages:

• prix favorable;
• bonne inhibition du catabolisme et activation des processus anaboliques dans le corps;
• une augmentation notable de la masse musculaire après trois à quatre semaines d'utilisation (soumis à des charges intensives);
• la teneur en substances utiles, y compris les acides aminés BCAA et les micro-éléments actifs.

Inconvénients:

• quantité non optimale de protéines.

1 Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

Protéine de lactosérum universelle combinant des éléments du concentré et isolant la structure protéique. Ils sont idéaux pour les athlètes professionnels et les athlètes novices qui décident de s’associer au sport. Sa caractéristique est une dissolution très rapide dans un liquide, sans formation de grumeaux et détesté par de nombreux consommateurs moussants. La rangée de saveurs contient la teinte d'origine (naturelle), contre laquelle ni l'arrière-goût résiduel ni le stade subséquent de malaise gastrique ne sont ressentis. Les peptides introduits dans la composition sont responsables de la saturation rapide des tissus musculaires en acides aminés, ce qui entraîne une augmentation de la masse musculaire de haute qualité, même avec des charges peu intensives.

Avantages:

• éloges des consommateurs, forte demande pour le produit;
• l'universalité obtenue par une combinaison de concentré et d'isolat de protéines;
• une variété de goûts, parmi lesquels il y a, et soi-disant, naturel;
• il ne mousse pas lorsqu'il est mélangé, ne s'agglomère pas, a un goût agréable;
• la présence de peptides améliore et accélère le processus d'absorption;
• les résultats de l'action sont visibles même avec des charges médiocres.

Inconvénients:

• non détecté.

Les meilleures protéines multicomposants

3 BSN Syntha-6

La complexité de cet "ensemble" de protéines est déjà évidente au stade de la lecture de la composition. Ce pot rouge combine presque tous les types de protéines, rapidement et lentement absorbés. Une portion est donc capable de «nourrir» les muscles pendant la majeure partie de la journée. Mais il convient de faire attention: avec les protéines, l'additif contient des doses impressionnantes de glucides et de graisses, qui augmentent parfois la teneur en calories.Si vous souhaitez développer vos muscles et brûler les graisses, cette protéine ne vous convient pas. Il est idéal pour les athlètes très actifs, dans le cycle d’entraînement dans lequel un exercice aérobique intense est prescrit.

Avantages:

• combine des protéines de taux de digestibilité variables;
• un complexe d'oligo-éléments et de peptides affecte le taux d'absorption des acides aminés dans le sang, puis dans les muscles;
• coût optimal, adapté à la qualité générale du produit.

Inconvénients:

• certains goûts sont inutilement «exotiques»: les «biscuits» ont un goût amer et le «chocolat à la menthe» - des conditions excessivement glaciales pour boire.

2 VP Laboratory 100% Platinum Whey

La croissance musculaire nécessite un ensemble complet d'acides aminés. Certains peuvent être synthétisés par le corps, et d'autres doivent venir avec de la nourriture. Dans les conditions nutritionnelles habituelles pour la plupart des gens, le pourcentage de la composante protéique d'un groupe irremplaçable est trop faible et le déficit peut être comblé si vous buvez régulièrement un shake protéiné de poudre 100%. Platine Lactosérum. Il contient 8 acides aminés essentiels et 10 acides aminés essentiels, ce qui améliore considérablement l'aminogramme de l'alimentation quotidienne.

Le fabricant a décrit la composition de manière très détaillée et, en l’analysant, nous avons constaté qu’il manquait en abondance les acides aminés contenus dans les produits ordinaires (taurine, glutamine), avec lesquels certaines entreprises tentent de réduire le coût du produit. De plus, un mélange complexe d'enzymes est inclus. DigeZyme® avec protéase, amylase, lactase et autres catalyseurs pour les processus digestifs. En conséquence, le concentré de protéines de lactosérum, qui occupe la première place dans sa composition, est assez facilement toléré par le tractus gastro-intestinal.

Avantages:

• la présence de tous les acides aminés nécessaires;
• manque d'ingrédients à bas prix;
• complexe multienzyme;
• agréable à boire des arômes de fruits.

Inconvénients:

• la hausse du prix des protéines au niveau des produits TOP;
• le lactosérum se concentre en premier lieu dans la composition.

1 Maxler 100% lactosérum d'or

Il s’agit d’un produit très populaire qui n’a pas besoin d’être commandé à l’avance, mais peut être trouvé dans tous les magasins de terrains de sport. Il est apprécié par ceux qui sont intrigués par le gain de masse et par ceux qui ont besoin de perdre du poids. La composition comprend toutes les formes de protéines de lactosérum - concentré, isolat et hydrolysat. Par conséquent, le produit est indispensable en période de formation intensive, lorsque vous devez réduire simultanément votre apport calorique et conserver ou augmenter vos indicateurs de puissance.

De plus, un complexe d'acides aminés est ajouté au protocole. BCAA, favorisant la restauration de l'énergie dépensée, la synthèse des fibres contractiles des muscles et l'alignement de l'équilibre des acides aminés. Sa réception est donc pleinement justifiée non seulement avant l’entraînement, mais aussi après, ainsi qu’au coucher. Par efficacité, les athlètes expérimentés comparent 100% Doré Lactosérumde Maxler avec "Optimum Nutrition", et en valeur, ils diffèrent plusieurs fois. Voici juste une dent sucrée appelée l'excès de douceur, et ne peut toujours pas abandonner ses saveurs préférées - "crème glacée à la vanille" et "biscuits à la crème".

Avantages:

• prévalence dans les points de vente;
• composition universelle;
• effet tangible.

Inconvénients:

• trop doux
• augmentation de la mousse.

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